Démonstration – à vérifier
Carraghénane
INCI : Carrageenan
Gélifiant issu d'algues rouges.
Dernière vérification : non vérifiée · Mise à jour : 29/10/2026
Fiche de démonstration : les informations doivent être vérifiées et sourcées par l'administratrice avant d'être considérées comme fiables.
Identité
- Nom INCI
- Carrageenan
- Origine et méthode d'obtention
- Polysaccharide extrait d'algues rouges.
Composition et propriétés
- Composition et constituants connus
- Polysaccharides sulfatés d'algues rouges (types kappa, iota, lambda).
- Propriétés documentées
- Gélifiant et épaississant.
- Utilisations en cosmétique
- Gels, dentifrices.
- Formes galéniques
- Gels aqueux, stabilisation des émulsions, épaississement des produits lavants.
Formulation
- Solubilité
- Hydrosoluble (souvent à chaud).
- Compatibilité
- Gels aqueux ; synergie avec la caroube.
- Dosages usuels documentés
- À vérifier (fiche fournisseur).
- Température d'incorporation
- Selon la gomme : la plupart se dispersent à froid ; l'agar-agar et la gellane nécessitent un chauffage (voir fiche).
- Sensibilité (chaleur, oxydation, lumière, pH)
- Un gel aqueux est un milieu favorable aux micro-organismes : conservateur indispensable. Toute formule contenant de l'eau ou un hydrolat nécessite un conservateur adapté, compatible avec le pH final.
- Conseils pratiques de formulation
- Le type (kappa, iota) détermine la texture : préciser à l'achat.
- Erreurs fréquentes
- Verser la poudre en bloc dans l'eau (grumeaux « yeux de poisson ») ; la prédisperser dans de la glycérine ou la saupoudrer sous agitation.
Sécurité et conservation
- Conservation et stockage
- Contenant fermé, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Durée : se référer à la date du fournisseur.
- Précautions d'utilisation
- Test cutané au pli du coude 48 h avant la première utilisation.
Profils concernés
Propriétés
Épaississant
Sources et références
- Base de données CosIng (dénominations INCI)
Référence pour la dénomination INCI et les fonctions déclarées. Vérifier la fiche exacte.
- Fiche technique, certificat d'analyse et FDS du fournisseur
À compléter pour chaque lot acheté : composition, indices, conditions de stockage.
