Crème légère à la rose & à l'aloe
Émulsion huile-dans-eau à l'hydrolat de rose, pour apprendre la technique de l'émulsion à chaud.
Dernière vérification : non vérifiée · Mise à jour : 29/10/2026
Objectif : Hydrater et assouplir la peau du visage.
Formule & calculateur
Recette de base : 100 g. Grammes = poids total × % ÷ 100.
Ouvrir dans le formulateur| Ingrédient | % | Grammes |
|---|---|---|
| Phase A – aqueuse | ||
| Hydrolat de rose de DamasPhase aqueuse | 64,00 % | 64,00 g |
| Gel d'aloe veraHydratant | 10,00 % | 10,00 g |
| Glycérine végétaleHumectant | 3,00 % | 3,00 g |
| Phase B – huileuse | ||
| Huile d'amande douceÉmollient | 12,00 % | 12,00 g |
| Huile de jojobaÉmollient | 5,00 % | 5,00 g |
| Olivem 1000Émulsifiant | 5,00 % | 5,00 g |
| Phase C – refroidissement | ||
| Vitamine E (tocophérol)Antioxydant | 0,40 % | 0,40 g |
| CosgardConservateur | 0,60 % | 0,60 g |
| Total | 100,00 % | 100,00 g |
Total exact : 100 %.
Pour les petites quantités (conservateurs, actifs, huiles essentielles), une balance au 0,01 g est indispensable.
Étapes de fabrication
- 1
Désinfecter rigoureusement le plan de travail, les ustensiles et le contenant.
- 2
Peser la phase A (hydrolat, aloe, glycérine) dans un bécher et la phase B (huiles, Olivem 1000) dans un autre.
- 3
Chauffer les deux phases au bain-marie jusqu'à environ 70–75 °C.
- 4
Verser la phase A dans la phase B en agitant vigoureusement pendant plusieurs minutes.
- 5
Poursuivre l'agitation pendant le refroidissement.
- 6
En dessous d'environ 40 °C, ajouter la vitamine E puis le Cosgard ; mélanger.
- 7
Contrôler le pH et le comparer à la plage d'efficacité du conservateur.
- 8
Conditionner, étiqueter (date, composition) et laisser reposer 24 h.
Points techniques
- Ordre d'incorporation
- A et B chauffées séparément → A dans B sous agitation → refroidissement → C sous 40 °C → contrôle du pH.
- Températures importantes
- Phases A et B vers 70–75 °C (selon fiche Olivem). Phase C en dessous d'environ 40 °C.
- Conseils techniques
- Les deux phases doivent être à la même température au moment de l'émulsion.
- Points de vigilance
- Formule contenant de l'eau : risque de contamination microbienne. Hygiène stricte, conservateur obligatoire, contrôle du pH.
- Critères de réussite
- Émulsion blanche, lisse, sans séparation après 24 h ; pH mesuré dans la plage du conservateur.
- Erreurs courantes et solutions
- Déphasage : phases à températures trop différentes ou agitation insuffisante ; pH non contrôlé : conservateur inefficace.
Conservation et précautions
- Conditions de conservation
- Préparation contenant de l'eau : aucune durée de conservation n'est garantie. La stabilité et la sécurité microbiologique dépendent de l'hygiène de fabrication, du pH, du conservateur, de l'emballage et de tests adaptés.
- Durée de conservation
- Non attribuée : aucune durée ne peut être garantie sans challenge test (ISO 11930) et test de stabilité de la formule réalisée.
- Précautions d'utilisation
- Usage externe. Test cutané préalable. Jeter en cas de changement d'odeur, de couleur ou de texture. Recette pédagogique pour un usage personnel : toute mise sur le marché exige un dossier (DIP), une évaluation de la sécurité par un évaluateur qualifié et des tests de stabilité et de compatibilité.
Sources et références
- Fiche technique et FDS du fournisseur
À compléter : chaque lot doit être accompagné de sa fiche technique et de sa fiche de données de sécurité.
- Règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques
Cadre réglementaire européen (annexes : substances restreintes, conservateurs autorisés).
- ISO 11930 — Évaluation de la protection antimicrobienne d'un produit cosmétique (challenge test)
Méthode de référence pour vérifier l'efficacité du système conservateur d'une formule donnée.