Démonstration – à vérifier

Acide citrique

INCI : Citric Acid

Ajusteur de pH le plus utilisé en cosmétique maison, également chélatant.

Dernière vérification : non vérifiée · Mise à jour : 29/10/2026

Fiche de démonstration : les informations doivent être vérifiées et sourcées par l'administratrice avant d'être considérées comme fiables.

Identité

Nom INCI: Citric Acid
Origine et méthode d'obtention: Produit industriellement par fermentation (Aspergillus niger) de sucres.

Composition et constituants connus: Acide organique tricarboxylique ; vendu en poudre ou en solution.
Propriétés documentées: Acidifiant (abaisse le pH), chélatant.
Utilisations en cosmétique: Ajustement du pH des gels, lotions, shampooings et émulsions ; bombes de bain (avec le bicarbonate).
Formes galéniques: Phase aqueuse.

Solubilité: Très soluble dans l'eau.
Dosages usuels documentés: Quantité déterminée par la mesure du pH : ajouter progressivement, en solution diluée, en contrôlant au papier pH ou au pH-mètre.
Sensibilité (chaleur, oxydation, lumière, pH): Agit sur le pH, qui conditionne l'efficacité de nombreux conservateurs.
Conseils pratiques de formulation: Préparer une solution à 10 % dans l'eau pour doser plus finement.
Erreurs fréquentes: Ajouter la poudre directement sans mesurer le pH ; viser un pH sans connaître la plage requise par le conservateur.

Précautions d'utilisation: Irritant pour les yeux sous forme concentrée ; manipuler avec précaution.

Propriétés

Ajusteur de pH

Base de données CosIng (dénominations INCI)
Référence pour la dénomination INCI et les fonctions déclarées. Vérifier la fiche exacte.
Règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques
Annexes : substances restreintes et conservateurs autorisés.
Fiche technique, certificat d'analyse et FDS du fournisseur
À compléter pour chaque lot acheté : composition, indices, conditions de stockage.